10月21日,江蘇省淮安市洪澤區(qū)召開(kāi)專(zhuān)場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì),發(fā)布了洪澤今年以來(lái)現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新成果:榮獲中國(guó)特色農(nóng)業(yè)示范城市稱(chēng)號(hào),獲評(píng)江蘇省首批糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣區(qū),入選江蘇省糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建績(jī)效評(píng)價(jià)A級(jí)方陣,入圍江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建試點(diǎn)單位,三河鎮(zhèn)洪發(fā)農(nóng)機(jī)等3家專(zhuān)業(yè)合作社獲評(píng)國(guó)家農(nóng)民合作社示范社,名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品北京旗艦店揭牌開(kāi)業(yè),老子山鎮(zhèn)洪明村創(chuàng)成省級(jí)農(nóng)村電子商務(wù)示范村……這些成果充分顯示出洪澤現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,正備受業(yè)界廣泛關(guān)注和肯定。
洪澤水域面積占比高達(dá)55%,土壤肥沃,生態(tài)資源豐沛。近年來(lái),洪澤以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,圍繞推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展總目標(biāo),立足資源優(yōu)勢(shì),形成了綠色稻米、生態(tài)漁業(yè)、健康食用菌和食品加工、休閑觀光等“3+2”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系,以洪澤大米、洪澤湖大閘蟹、洪澤小螺螄、洪澤小龍蝦、洪澤小魚(yú)鍋貼為代表的“兩大三小”農(nóng)產(chǎn)品品牌遠(yuǎn)近聞名,“春季螺螄夏季蝦,秋冬螃蟹口味佳”成為洪澤優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的“四季歌”。目前,冠有國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地、江蘇省首批無(wú)公害水產(chǎn)品整體認(rèn)定縣(區(qū))等一批重量級(jí)“農(nóng)”字頭銜的洪澤,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)監(jiān)測(cè)排名進(jìn)入全省第一方陣,獲批有機(jī)綠色產(chǎn)品認(rèn)證11個(gè)、國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)24個(gè)。
綠色稻米產(chǎn)業(yè)日臻完善。良好的生態(tài),為洪澤發(fā)展綠色有機(jī)稻米提供天然環(huán)境。三河鎮(zhèn)農(nóng)技站綜合示范基地1000畝稻田,啟用稻蝦共生綠色農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式——小龍蝦養(yǎng)在稻田,小龍蝦吃浮游生物和雜草,省去了除草的成本;它不但可以為水稻田松土,排出的糞便更是水稻生長(zhǎng)天然的肥料。在小龍蝦生長(zhǎng)過(guò)程中,稻田不用化學(xué)肥料、農(nóng)藥,龍蝦更潔凈、肉質(zhì)更美味。稻蝦共生模式下生產(chǎn)出來(lái)的大米,由于不打農(nóng)藥、不施化肥,米粒飽滿(mǎn)香甜,品質(zhì)更安全。稻蝦共生,一畝地一年可收入3000元左右,其中,龍蝦就占了2000多元。岔河鎮(zhèn)東陳村有機(jī)稻米種植面積在淮安市最大,今年,該村將6000畝“綠色”稻田開(kāi)辟出2016畝,實(shí)施有機(jī)稻米基地建設(shè)。據(jù)介紹,三年后,2016畝稻田生產(chǎn)的稻米將獲得國(guó)家有機(jī)稻米農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,完成“綠色”稻米到有機(jī)稻米的轉(zhuǎn)變。有機(jī)稻田的年產(chǎn)值達(dá)到了3000萬(wàn)元并逐年遞增,今年的訂單已經(jīng)全部訂出去了。目前,全區(qū)建成優(yōu)質(zhì)稻米基地面積45.5萬(wàn)畝,優(yōu)質(zhì)食味軟米品種南粳9108等推廣面積達(dá)32.6萬(wàn)畝,占比達(dá)70%;稻田養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)鴨等復(fù)合生態(tài)種養(yǎng)面積達(dá)8萬(wàn)畝,有機(jī)、綠色稻米種植比例達(dá)55%,全程機(jī)械化率達(dá)98%以上。岔河鎮(zhèn)、三河鎮(zhèn)獲批省“味稻小鎮(zhèn)”,“蘇油大米”、“岔東大米”先后獲省優(yōu)質(zhì)稻米博覽會(huì)特等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng),“禾采”、“蘇油”、“景穗”等4個(gè)稻米品牌獲有機(jī)大米產(chǎn)品認(rèn)證,江蘇國(guó)瑞綠色食品有限公司等優(yōu)質(zhì)稻米加工企業(yè)獲批省產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。“洪澤大米”區(qū)域公用品牌包裝使用率達(dá)60%以上。
生態(tài)漁業(yè)發(fā)展聞名遐邇。今年6月15日,洪澤湖大閘蟹正式上天貓,而天貓作為全國(guó)最大的購(gòu)物網(wǎng)站,擁有極好的口碑和廣闊的市場(chǎng),是最受消費(fèi)者信賴(lài)的電商平臺(tái)。作為匡實(shí)、螯肥、肉香、有著中華絨螯蟹中的上品美譽(yù)的洪澤湖大閘蟹將借助天貓品牌,進(jìn)一步提升知名度和影響力,會(huì)成為全國(guó)消費(fèi)者的“心頭喜”、“暢銷(xiāo)貨”。目前,全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)10.5萬(wàn)畝,其中洪澤湖大閘蟹、桂魚(yú)等名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積8.5萬(wàn)畝,高效設(shè)施漁業(yè)面積達(dá)2.8萬(wàn)畝,占比達(dá)26.7%,建成國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)1個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)1個(gè),創(chuàng)成淮安市首個(gè)螃蟹出口備案基地,成功出口韓國(guó)、香港等地。洪澤湖國(guó)際大閘蟹節(jié)品牌價(jià)值達(dá)160億元。“洪澤湖螃蟹”成為首個(gè)以“洪澤湖”冠名的農(nóng)副產(chǎn)品類(lèi)中國(guó)馳名商標(biāo)。
健康食用菌菇特色高效。建成以紫山、大湖為核心的三河食用菌生產(chǎn)中心區(qū)和以勝偉、閩洪為核心的岔河食用菌生產(chǎn)中心區(qū),帶動(dòng)近2000余農(nóng)戶(hù)發(fā)展食用菌生產(chǎn),年總產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)4.2億元。在這些食用菌生產(chǎn)企業(yè)中,規(guī)模最大、影響最強(qiáng)、效益最高、產(chǎn)業(yè)鏈最長(zhǎng)的當(dāng)屬紫山食用菌。由國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)罐頭十強(qiáng)、國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)——福建紫山集團(tuán)股份有限公司投資8億元建設(shè)的三河鎮(zhèn)紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園,系全國(guó)最大、技術(shù)最先進(jìn)的食用菌雙孢菇工廠化栽培基地,規(guī)劃面積500畝,重點(diǎn)建設(shè)雙孢菇種植菇房和罐頭生產(chǎn)線。項(xiàng)目全部建成后,預(yù)計(jì)年產(chǎn)雙孢菇3.5萬(wàn)噸,可生產(chǎn)2萬(wàn)噸雙孢菇缸頭和鹽水蘑菇,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5億元,利稅2500萬(wàn)元,形成全國(guó)規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)的雙孢菇循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)該項(xiàng)目企業(yè)采用固體發(fā)酵專(zhuān)利工藝技術(shù),年可消耗麥、稻秸稈25000噸,提供200個(gè)就業(yè)崗位,帶動(dòng)2500戶(hù)農(nóng)民增收致富,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)的融合發(fā)展。該項(xiàng)目將運(yùn)用高新技術(shù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,利用食用菌生產(chǎn)的下腳料,建設(shè)有機(jī)肥廠,不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,力爭(zhēng)把企業(yè)打造成銷(xiāo)售超10億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
休閑觀光農(nóng)業(yè)格局形成。老子山鎮(zhèn)新灘村依托得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光,通過(guò)退圩還湖等生態(tài)涵養(yǎng)工程,將500畝的荷花蕩逐漸擴(kuò)大到4000畝,再加上2000畝天然蘆葦蕩,成為靚麗的旅游風(fēng)景點(diǎn)。除了荷花蕩,村里還建成了水上游客接待中心、水上購(gòu)物一條街、蘆葦迷宮等。同時(shí),將計(jì)劃進(jìn)一步豐富荷花蕩景區(qū)生態(tài),增加游樂(lè)項(xiàng)目,努力將新灘村打造成一個(gè)集生態(tài)觀光、水上土特產(chǎn)購(gòu)物、餐飲、漁家生態(tài)體驗(yàn)于一體的“水上大觀園”。這是洪澤區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。搶抓“淮安納湖入城、洪澤建設(shè)全域旅游示范區(qū)”機(jī)遇,突出加快發(fā)展都市農(nóng)業(yè),以國(guó)道省道、景點(diǎn)景區(qū)、鎮(zhèn)(街道)村居、湖泊河流為核心區(qū)域,以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、高效設(shè)施農(nóng)業(yè)為發(fā)展重點(diǎn),重點(diǎn)培育形成了“四帶五區(qū)一園”格局。以?xún)?yōu)質(zhì)水產(chǎn)品為主的活魚(yú)鍋貼成為大江南北食客的最?lèi)?ài)。蔣壩鎮(zhèn)入選省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建名單,老子山鎮(zhèn)、西順河鎮(zhèn)分別“榮獲長(zhǎng)三角最具魅力旅游度假康養(yǎng)目的地”、“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游最佳目的地”,龜山村獲批第一批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、省四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū),岔河禾采插秧節(jié)、西順河牡丹文化藝術(shù)節(jié)等活動(dòng)得到廣泛好評(píng)。與中央電視臺(tái)聯(lián)辦的首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)特別節(jié)目,成為10億農(nóng)民的“央視春晚”。